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立夏吃蛋 鸡蛋的N种做法你get了吗?

作者: 时间:2019-05-29 17:30

中国日报网5月7日电 “立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”对于立夏要吃蛋的说法,一种是,古人认为鸡蛋溜圆,象征生活圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗,是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。

也有一种说法,因为立夏吃东西最补,吃一只鸡蛋相当于吃一只鸡。立夏后,农事开始繁忙起来,人容易疲乏。吃红枣鸡蛋,是为了补充体力。吃一个立夏蛋,既是辛苦劳作前的犒赏,也是对平安和丰收的企盼。(图/东方IC)

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